ずんだ団子♥でおやつ。
ナナ７月７日にママ @cook_40036574
枝豆の色香りよく、ほどよく甘いずんだです。
定番のずんだ団子です。もちろん簡単です♪
このレシピの生い立ち
訪ねてきた義理の父（中国地方の方）にずんだ団子を用意してみたので、せっかくだから載せておこうかと思って。
ずんだ団子♥でおやつ。
枝豆の色香りよく、ほどよく甘いずんだです。
定番のずんだ団子です。もちろん簡単です♪
このレシピの生い立ち
訪ねてきた義理の父（中国地方の方）にずんだ団子を用意してみたので、せっかくだから載せておこうかと思って。
作り方
- 1
～ずんだあん作り～
冷凍枝豆を解凍し、さやから豆を取り出す。
- 2
枝豆、砂糖、塩、水をミキサーで混ぜる。
出来上がり♪
- 3
～団子作り～
団子粉を水で溶き、耳たぶの柔らかさになるまで練る。
- 4
たっぷりお湯を沸かし、沸騰したお湯に団子を入れ、浮いてきたら2～3分で取り出す。
- 5
串にお団子を刺して、ずんだをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
団子粉に関しては、記載の水分量で溶いてくださいね☆
もちろん、白玉粉や上新粉でもOKです。
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