ししゃもをキレイに焼こう
マユガリータ @cook_40040409
祝♡話題入り。フライパンで焼いて頭を潰したり卵を破裂させたりしてませんか？簡単な料理だからこそきちんと作りましょう♪
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとボロボロになるししゃもも一手間でプリプリに！
ししゃもをキレイに焼こう
祝♡話題入り。フライパンで焼いて頭を潰したり卵を破裂させたりしてませんか？簡単な料理だからこそきちんと作りましょう♪
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとボロボロになるししゃもも一手間でプリプリに！
作り方
- 1
ししゃもは酒を全体にまぶして５分くらい置く。
- 2
クッキングシートにししゃもを並べ、180度に余熱したオーブンで５〜７分くらい焼く。
- 3
お好みでレモンを添えて。
- 4
2009.11.11話題入りさせていただきました♬
ありがとうございます♡♡♡ -
コツ・ポイント
酒をまぶすことで卵が破裂しません。
フライパンで焼かないので油を使うこともなくヘルシー。
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焼いている時中の卵がはじけたり 固くなってしまっていたケドこの焼き方にして時間もかからず ふっくらぷりぷりに焼けました
上手にできるかな -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18591720
