低糖質！カツオとアボカドの黒酢サラダ
Shanti♪ @cook_40180097
話題の黒酢や食材を使って美容と健康。
アンチエイジング。
このレシピの生い立ち
万年ダイエット中の私は
何かと話題の黒酢を使って
ドレッシングを作りたいと思い、
ダイエット中にも良いアボカド。
アンチエイジングのすり胡麻。
血液サラサラ、玉ねぎで
思いつきで作ってみたら
思いの外美味しかったので保存しました。
低糖質！カツオとアボカドの黒酢サラダ
話題の黒酢や食材を使って美容と健康。
アンチエイジング。
このレシピの生い立ち
万年ダイエット中の私は
何かと話題の黒酢を使って
ドレッシングを作りたいと思い、
ダイエット中にも良いアボカド。
アンチエイジングのすり胡麻。
血液サラサラ、玉ねぎで
思いつきで作ってみたら
思いの外美味しかったので保存しました。
作り方
- 1
エリスリトールは溶けにくいので
最初に◆と◇の材料をすべて混ぜてドレッシングを作ります。 - 2
玉ねぎを細くスライスし水にサーッとさらし
ぎゅっと絞っておく。 - 3
アボカド、カツオを食べやすい大きさにカットする。
- 4
お皿にアボカドとカツオをバランス良く並べ
スライス玉ねぎを上から散らし並べる - 5
最後に作っておいたドレッシングを
上から回しかけて完成です！
コツ・ポイント
エリスリトールは溶けにくいので
最初にドレッシングを作っておくと
少し時間が経ってなじみやすくなります。
ドレッシングの材料は
今回はカツオを使用したので◇も入れましたが
野菜のみのサラダの場合は
◆の材料のみでも美味しいです。
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