キャロット・ラペ

yuno♡♡
yuno♡♡ @cook_40133224

人参のラペどうしても食べたくて
洒落た人参サラダ作ってみました♡
このレシピの生い立ち
ビネガーが使った料理を考えていて思いつきました!

キャロット・ラペ

人参のラペどうしても食べたくて
洒落た人参サラダ作ってみました♡
このレシピの生い立ち
ビネガーが使った料理を考えていて思いつきました!

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. レーズン 適量
  3. 胡桃 適量
  4. オレンジ 2/1
  5. 一つまみ
  6. オリーブオイル ひとかけ
  7. ワインビネガー 少量
  8. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    オレンジは皮をむいて一口大に
    胡桃は適当に潰して起きます!
    フライパンで空焼きするとさらにカリッとします!

  2. 2

    人参は皮をむいて細かく千切りします。
    ジップロックに人参とレーズンと細かくした胡桃と
    オレンジと調味料を入れて完成!

コツ・ポイント

あんまり塩は入れすぎないでください!
しょっぱすぎたらオリーブオイルで調整してください

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