黒酢春雨サラダ

坂元醸造株式会社 @kurozu
黒酢のまろやかな酸味で、いつもと一味違う春雨サラダを。
このレシピの生い立ち
酢の物に黒酢を使用することで、より味わい深くなります。
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています!ぜひ他のレシピもご覧ください♪
黒酢春雨サラダ
黒酢のまろやかな酸味で、いつもと一味違う春雨サラダを。
このレシピの生い立ち
酢の物に黒酢を使用することで、より味わい深くなります。
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています!ぜひ他のレシピもご覧ください♪
作り方
- 1
今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
- 2
[A]の材料を全てボウルで混ぜ合わせる。
- 3
にんじん、きゅうり、ハムは千切りにする。
- 4
春雨は沸騰したお湯に入れ4~5分柔らかくなるまで煮る。
- 5
[2]~[4]を合わせて塩コショウで味を調え、器に盛れば完成!
コツ・ポイント
●ハムの代わりに薄焼き卵や、カニカマを使うのもおすすめ!
●漬け置かなくても美味しいため、すぐに食べられます。
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その他のレシピ
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