ゆで卵入れるならゆで卵をつくる!

まずは坦々づくり!●を全部混ぜておきます。

ひき肉をゴマ油で炒め、火が通ったら[2]をまぜる。坦々できあがり!

冷麦を茹でる〜。

茹でた湯はそのまま坦々麺のスープにします。茹であがりより、少し早いくらいでスープにいらない分のお湯はすてる。

[5]に△をいれ、味見。しょっぱかったら水を入れて調節。ゴマ油少々をたらす。

[6]をどんぶりにもり、坦々と具を乗せできあがり〜(`･ω･')ノ