玉ねぎは微塵切りにしレンジで3分。
ミックスベジタブルもレンジで2分

パン粉がしっとりする程度に牛乳を入れふやかしときます。

ミンチに、2と卵、塩コショウ、ナツメグを入れ粘りがでるまで、混ぜます。

3に、1とチーズを入れさらに混ぜます。
全体が混ざったらOK です。
4等分にしてください。

オーブンを200度に温めてください。
ゆで卵に片栗粉をまぶしておいてください。

まな板にラップを引きます。
4の一つを乗せ平らにし、ゆで卵を3つ乗せ、その上に4を乗せ、ラップで巻き、形を整えます。

もう一つも、同じ様にしてださい。

天板にラップをはずした6を乗せ、25～30分焼いてください。