ハワイの思い出☆ポキ
ハワイアン・ポキってこんな感じだったと思うけど・・・。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたポキを思い出して作りました。
作り方
- 1
マグロのお刺身は食べやすい大きさに四角く切る。アボガドも皮をむいてマグロと同じくらいの大きさに切る。
- 2
調味料をすべて混ぜ合わせる。
- 3
1を２でさっと合える。お好みでラー油で辛くしても。お皿に盛って出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
特にありませんが醤油の量や辛さはお好みで調整してください。出来上がりにゴマやねぎを散らしてもおいしいです。
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