☆簡単!お好み焼き味?のキャベツ炒め☆

sari1101
sari1101 @cook_40180160

パパッと炒めるだけなので朝ごはんにもぴったり♪具材は自由にアレンジしてください☆ご飯にもパンにも合いますよ〜
このレシピの生い立ち
桜えびとキャベツの炒めものにソースをかけて食卓に出したところ旦那さんにお好み焼きっぽい味!と言われたのでより近づけてみました♪

☆簡単!お好み焼き味?のキャベツ炒め☆

パパッと炒めるだけなので朝ごはんにもぴったり♪具材は自由にアレンジしてください☆ご飯にもパンにも合いますよ〜
このレシピの生い立ち
桜えびとキャベツの炒めものにソースをかけて食卓に出したところ旦那さんにお好み焼きっぽい味!と言われたのでより近づけてみました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 葉(大)3枚
  2. ハム 2枚
  3. コーン 大さじ3
  4. 桜えび 大さじ2
  5. 1こ
  6. 少々
  7. 胡椒 少々
  8. ほんだし 大さじ1
  9. ソース お好みで
  10. 鰹節 お好みで
  11. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツとハムを一口大に切り分量外のサラダ油で炒める。油が回ったらコーンと桜えびも加える。

  2. 2

    塩、胡椒、ほんだしで味付けする。

  3. 3

    溶いた卵を加え、サッと火を通す。

  4. 4

    ソースをかけ、鰹節と青のりをふれば完成☆

コツ・ポイント

キャベツと桜えび以外の材料は日によりアレンジしています。色々入れてみてください!

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新米主婦です(*^o^)料理に最近始めたパン作りと日々勉強中です☆
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