火を使わない！ライスコロッケ
るーマニア @cook_40176860
油で揚げないのでカロリーオフ！
後片付けもラクラク！
このレシピの生い立ち
油で揚げるのが苦手なので
火を使わずに簡単に作ってみました！
火を使わない！ライスコロッケ
油で揚げないのでカロリーオフ！
後片付けもラクラク！
このレシピの生い立ち
油で揚げるのが苦手なので
火を使わずに簡単に作ってみました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、塩少々を振りレンジに２分かけ
混ぜ合わせる。
しんなりとするまで１分程度づつレンジをかける -
- 2
ソーセージを細かく切り、アルミハクにのせてこんがりとオーブントースターで焼く
-
- 3
ボールに１・２、ケチャップ、チーズ・塩・こしょうを入れてしっかりと混ぜ合わせる
-
- 4
耐熱容器にパン粉・油を混ぜていれ
ラップをしないで1000ｗで2分加熱
混ぜ再加熱
こんがり色が付けばOK -
- 5
３にご飯を混ぜ味見をしてケチャップ・塩・こしょうを追加する
-
- 6
ラップを使って適当な大きさに丸める
（写真は大きめのスプーンに大盛り程度です） -
- 7
ラップにマヨネーズを少し出し、丸めたライスを一緒に包みマヨネーズを全体に付ける
-
- 8
４のこんがりパン粉を全体に付ける
-
- 9
天板にアルミホイルを敷き８を並べる
200℃に設定したオーブンで20分程度焼く
-
- 10
お皿に盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
こんがりパン粉を作る時、パン粉の中心部分から焦げてくるので、外側に変化はなくても必ず全体をしっかり混ぜて再加熱をしていってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18592766
