ちくわのベーコンポテトフライ
hiro♡tee @cook_40096731
ベーコンポテトとちくわの安ボリュームおかず★
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あって、ちくわの賞味期限がヤバぃッ！ッて事でドッキングさせたょ★
ちくわのベーコンポテトフライ
ベーコンポテトとちくわの安ボリュームおかず★
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あって、ちくわの賞味期限がヤバぃッ！ッて事でドッキングさせたょ★
作り方
- 1
じゃがいもは茹でるかレンジで加熱して潰し、マッシュポテトを作る。
- 2
ベーコンは５×５mmに切り、ポテトと合わせて調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 3
竹輪は１/２長さに切り、立てて輪の一部を縦に切る。一部だけ切るとＣッて文字になる。
- 4
竹輪を指で広げてポテトを詰める。
この時、詰め過ぎて竹輪が元の太さに戻らなくてもOK♪ - 5
いつものフライを作る要領で小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて170℃の油でカラッと揚げる。
コツ・ポイント
・３の工程で竹輪を縦に真っ二つに切ってしまわぬ様に注意！
・余ったタネはミニコロッケにして下さぃ。
‐アレンジ‐
★ポテト ツナ
☆ポテト かにかま
★ポテト 玉ねぎ 挽き肉
アレンジ自由！
冷凍しておいて朝のお弁当にも！
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ジャガイモが主体なので満腹感がめっちゃあります！肉は豚肉巻くだけ！食費節約！食べ盛りの子供達いっぱい食べてね(*^^*)
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