作り方
- 1
ネギは粗いみじん切りに。
Ａにブリを15～20分しばらく浸ける。 - 2
浸けておいたタレを軽く拭い、オーブントースターのトレーにホイルを敷きブリを並べる。
- 3
タレに片栗粉とネギを加え、レンジで１分チン。
- 4
３をブリに塗り、オーブントースターで10分～加熱。
コツ・ポイント
レシピに間違いがあったので訂正しました(><;)
余談ですが。。。
魚はあまり長時間浸けると生臭さが出てしまうので、30分を超えないように。
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