海老のライス茶碗蒸し♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ2件カテゴリ掲載ありがとうございます！食べるときに混ぜると、卵と海老の雑炊のようになる海老のライス茶碗蒸し♪
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
海老のライス茶碗蒸し♪簡単
つくれぽ2件カテゴリ掲載ありがとうございます！食べるときに混ぜると、卵と海老の雑炊のようになる海老のライス茶碗蒸し♪
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
湯にコンソメキューブ２個を溶いて冷ます
-
- 3
卵を解きほぐし、茶漉しでこす
-
- 4
３にスープを加え、混ぜてこしょうで味をととのえる
-
- 5
海老は洗って殻をむき、
-
- 6
海老は背を丸めて持って、背から、竹串で背ワタをすっと引き抜く。
-
- 7
器にレンジで温めたご飯を入れ、卵液を注ぎいれます
-
- 8
６の海老をのせて
-
- 9
入りました。一つ一つにアルミホイルで蓋をする
-
- 10
３センチお湯を沸かした鍋に入れる。８分弱火で加熱して、火を止めて、１０分蓋をしたまま保温する
-
- 11
三つ葉を飾って、出来あがり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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