手抜き！新玉ねぎとグリンピースのかき揚げ
ぴ〜すけ @cook_40168118
さくさくホクホク！
衣を作る手間いらず、カラッと（^０−）
おつまみにもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
グリンピースを続けて頂いたので･･･
アプリでひらく作り方
- 1
グリーンピースをさやから出して、新たまねぎは5mm厚さに切り、ボールに入れ、塩を加え、小麦粉を少し多めにまぶす。
-
- 2
1に水を加えて、具がまとまる程の堅さに調整し、スプーンですくい
温めた油で揚げる -
- 3
大根おろしとお塩でいただきます。
もちろん 天つゆでも！ - 4
コツ・ポイント
揚げるときは 少し高温のほうがカラッと揚がります。
フライパンに少し多めの油であげてもO.K!
水を入れすぎたときは 小麦粉を足してください！
グリンピースのみ玉ねぎのみでも、この方法で天ぷら楽チンです(^o^)
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