そら豆と新玉ねぎとギョニソーのかき揚げ♡

Name: そら豆と新玉ねぎとギョニソーのかき揚げ♡
Yield: 1~2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そら豆 20~25個; 新玉ねぎ 1/4個; 魚肉ソーセージ 1/2個; 天ぷら粉 100g; 水 80cc

ルイージン @cook_40045171

おかずに、おつまみに♪手間がかからず、旬の味覚を味わえます♡
このレシピの生い立ち
とれたてのそら豆と新玉ねぎをいただいたので、冷蔵庫にあった魚肉ソーセージと一緒に揚げました。

そら豆と新玉ねぎとギョニソーのかき揚げ♡

ルイージン @cook_40045171

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材料

1~2人分

そら豆 20~25個
新玉ねぎ 1/4個
魚肉ソーセージ 1/2個
天ぷら粉 100g
水 80cc

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作り方

1
そら豆は縦半分に切る。薄皮は取っても構いません。新玉ねぎはスライス。魚肉ソーセージも適当な大きさで。
2

天ぷら粉と水を混ぜて、スプーンで１をさっくり混ぜ、油で揚げる。

コツ・ポイント

・そら豆は新鮮なものをいただいたので、薄皮付きですが、取っていただいても構いません。
・カレースプーンを使って油へ落とすと、形を作りやすいです。
・魚肉ソーセージ以外にもちくわでもおいしいかも♡

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ルイージン @cook_40045171

2021/04/25 13:59に公開

みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫

このレシピのキーワード

かきあげそらまめ新たまねぎ魚肉ソーセージテンプラ粉

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