作り方
- 1
味覇をお湯で溶かし、合わせ調味料を用意する。
- 2
※味覇を溶かすためにお湯を沸かすのは面倒なので、お湯がない場合、同量の水を入れ、レンジで１分チンして下さい。
- 3
☆の具材はみじん切り、エビは背ワタを取って細かく切る。
- 4
炊飯器に米を入れ、合わせ調味料をプラスして水を１のラインまで入れる（普段より少し少な目の方がご飯がパラっとします）。
- 5
２に☆とエビを乗せ、普段通り米を炊く。
- 6
炊いている間に、卵は炒り卵、ネギは小口切りにする。
- 7
炊きあがったらご飯を少し蒸らし、炒り卵とネギをトッピングして混ぜる。
-
- 8
※基本、具材はお好きなもので。。
コツ・ポイント
炊飯器で炊くので、シイタケの軸もみじん切りにして入れることが出来ます♪
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