鶏もも肉さっぱりポン酢ジュレみょうが添え

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パロマレシピ @paloma_recipes

このレシピはパロマのラ・クックを使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
パロマのラクックを使ったレシピです。
パロマラ・クックとは
http://www.paloma.co.jp/special/la_cook/

鶏もも肉さっぱりポン酢ジュレみょうが添え

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩•こしょう 各少々
  3. ポン酢ジュレ
  4.  ポン酢 50㎖
  5.   50㎖
  6.  ゼラチン 小さじ1
  7.  砂糖 小さじ1
  8. みょうが 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に大さじ2の水を入れ、ゼラチンと砂糖をふり入れて電子レンジ(600W)で30秒加熱し混ぜます。

  2. 2

    ポン酢と水を混ぜ合わせて1を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やし固めます。

  3. 3

    鶏もも肉は切れ目を入れて厚さを均一にし、塩•こしょうをふりラ•クックにのせて焼きます。

コツ・ポイント

【火加減】上火/強 下火/強
【加熱時間】10~11分

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