はかりの上にボールを載せてマーガリン、砂糖を量り泡立て器で白っぽくなるまで混ぜたら卵を１個入れてよく混ぜる。

２個目の卵を入れて更に馴染む様によく混ぜて３個目の卵を入れてよく混ぜます。

次にティーバッグの中身と生クリームもボールごとはかりに載せて計量してよく混ぜる。

そしてラム酒、バニラ、レモン汁、レモンの皮も入れて混ぜたら薄力粉、ベーキングパウダーを投入してダマが無くなるまで混ぜる。

ここ迄の工程はただひたすらに泡立て器で混ぜて行くだけです♪後は紙を敷いた型に入れてトントンッと空気抜きをして焼くだけ。

焼成はオーブン170℃で60分位です。余熱は天板も一緒に温めましょう！途中で焦げそうになるのでホイルを被せます。

あまり早いうちにホイルを被せると生焼けになるので御注意を( ´^ิ益^ิ｀)