鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げ

花満開29 @cook_40122253

お弁当にかかせないからあげ♪家族みんな大好きです
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材料

4人分

鶏モモ肉 2枚(450〜500g)
*酒大1
*醤油大3
*しょうが 1片
片栗粉適量
揚げ油

作り方

1

しょうがをすりおろす。鶏モモ肉をやや大きめの一口大に切る。
2

①に*の調味料をよくもみ込み10分ぐらいおく
3

②に片栗粉を加え衣がどろ〜とするぐらい
4

熱した揚げ油に入れ揚げる

コツ・ポイント

二度揚げするとカラッとジューシーに♪

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花満開29 @cook_40122253

2009/05/15 12:58に公開

お菓子作りが大好き☆簡単で美味しい料理のレシピを見つけてます(笑)

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