トマトとツナの卵とじ
トマトの甘みが増して美味しくペロッと食べられます♩
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんもらって完熟してきたので、焼いてみました(^ ^)
作り方
- 1
トマトを1口大に切ります
- 2
ツナ缶の油を切ります
- 3
卵をボールに割り白だしを加えて混ぜます
- 4
フライパンに油を少し入れてトマトをいため、温まったらツナを入れ混ぜます
- 5
卵を回し入れてお好みの硬さで仕上げてください
コツ・ポイント
今回はツナで作りましたが、ベーコンやウインナーでも美味しくつなると思います！
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