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おからチャーハン-レシピのメイン写真

おからチャーハン

098ipo
098ipo @cook_40157909

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材料

  • 生おから 250g
  • 卵 2個
  • コンビーフ 2袋
  • だしの粉 大匙1~
  • オイスターソース 大匙1~
  • 胡椒 調整用
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作り方

  1. 1

    油はひかないでコンビーフ炒める

    • おからチャーハン作り方1写真
  2. 2

    卵1個入れて混ぜる

    • おからチャーハン作り方2写真
  3. 3

    スクランブル状態にしていったん取り出す

    • おからチャーハン作り方3写真
  4. 4

    おから、卵、だし入れてまぜる
    おからなので火が通っているのかわかりずらくてもある程度混ざればOK

    • おからチャーハン作り方4写真
  5. 5

    取り出していたものを混ぜる

    • おからチャーハン作り方5写真
  6. 6

    だいたい混ざったらオイスターソース入れる。
    混ざったら完成

    • おからチャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

おからを乾燥するまで炒める必要はありません
しっとりしてるほうがおいしい!
完全に炒るとのどに詰まって死にそうになります(T-T)

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098ipo
098ipo @cook_40157909
2016/12/17 11:53に公開

このレシピのキーワード

炒飯 生おから 卵 コンビーフ

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