フライパンひとつで簡単☆ガーリック枝豆
Y’ｓ @ys_recipe
フライパン一つで作る、にんにく香る焼き枝豆。茹でるよりも栄養分が逃げにくく、皮ごとしゃぶれば、ビールが止まりません♪
このレシピの生い立ち
茹でると美味しい枝豆ですが、栄養分も流出してしまうので、より栄養分の流出が少ない蒸し焼きにして、にんにくとごま油でお酒もすすむ一品にしてみました☆
フライパンひとつで簡単☆ガーリック枝豆
フライパン一つで作る、にんにく香る焼き枝豆。茹でるよりも栄養分が逃げにくく、皮ごとしゃぶれば、ビールが止まりません♪
このレシピの生い立ち
茹でると美味しい枝豆ですが、栄養分も流出してしまうので、より栄養分の流出が少ない蒸し焼きにして、にんにくとごま油でお酒もすすむ一品にしてみました☆
作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、弱火でみじん切りしたにんにくを炒め、香りが立ってきたら、枝豆と塩を加えて中火で1分程炒める。
- 2
水を加えて蓋をして、弱火で6分程蒸し焼きにしたら、お皿に盛って、胡椒を振る。
- 3
【ブログ】
LINEで更新通知が届きます♪
http://ys-recipe.blog.jp/
- 4
- 5
コツ・ポイント
蒸し焼きにして、しっかりと火を通すのがポイントです。
似たレシピ
-
-
-
-
枝豆のナンプラーガーリック炒め 枝豆のナンプラーガーリック炒め
人気検索「ナンプラー」でTOP10入り！茹でた枝豆をにんにくとナンプラーで炒めるだけ。美味しくて止まりません！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18598051
