■ヘルシ～もぐもぐレタス■
レタスとミンチ具合が止まらない逸品です！
このレシピの生い立ち
こってりはイヤ！という時の酒のアテにつくりました。
作り方
- 1
レタスの形をなるべく、崩さぬようにはがし洗う。
- 2
●材料を合わせて混ぜておく。
- 3
フライパンに油をひき、ミンチを入れ、火が通ってきたらケチャップを入れ、焦がすように混ぜ合わせながら
炒める。 - 4
しっかり肉にひが通ったら、●のタレを入れ水分がなくなるまでからめていく。
コツ・ポイント
肉とケチャップをしっかり炒める事で肉の臭みがなくなります。
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ひまわり黒パンダ
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