豆腐をキッチンペーパーに包み、サランラップを上からかけて電子レンジで3分500wで加熱する。

豆腐の水分をよく拭き取り、※を全て合わせる。

2を1/4位にカットしたプロセスチーズを包んで丸める。

サラダ油を鍋に入れて熱し、180℃になったらまわりがこんがりキツネ色になるまで揚げる。

揚げたらバットに取り、油を切って完成です。