ツナマヨでジューシー✨ささみのホイル焼
あゆみかぴ @cook_40157558
ツナマヨの油で、ささみがジューシーに変身☆
野菜もたっぷりでヘルシー＆美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
鶏ささみは、ヘルシーだけどパサパサ
それを補うものは...と考える、シーチキンとのコラボが誕生☆
野菜もたっぷりいただける一品です
ツナマヨでジューシー✨ささみのホイル焼
ツナマヨの油で、ささみがジューシーに変身☆
野菜もたっぷりでヘルシー＆美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
鶏ささみは、ヘルシーだけどパサパサ
それを補うものは...と考える、シーチキンとのコラボが誕生☆
野菜もたっぷりいただける一品です
作り方
- 1
鶏ささみは、筋切りして食べやすいように２cm幅くらいに切れ目をいれておく
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- 2
玉ねぎをみじん切りにし、軽く油切りしたシーチキン・マヨネーズ・味噌・塩こしょうを混ぜ合わせる
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- 3
野菜（余り野菜何でも可）を切る
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- 4
アルミホイルを準備し、キャベツを敷き、その上に①の鶏ささみを乗せ、あれば塩麹を少量かけて伸ばす
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- 5
④のささみを覆うように②の玉ねぎツナマヨを乗せ、残りの野菜をトッピングする
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- 6
空気を抜きながらアルミホイルを閉じる
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- 7
フライパンに並べ、蓋をして、中火で約10分間蒸し焼きにする
- 8
お好みで、レモン汁やぽん酢をかけて召し上がれ♡
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- 9
ある日は、きのこの代わりにピーマン
またある日は、新玉ねぎとピーマン具材は、余り野菜などお好みで☆
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コツ・ポイント
＊シーチキンの油とマヨネーズで、ささみ がジューシーになります
＊塩麹はなくても可
＊味が薄かったらポン酢をかけてもOK
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揚げない♡ささみのジューシーチキン南蛮♡ 揚げない♡ささみのジューシーチキン南蛮♡
ヘルシーなささみでチキン南蛮を作りました。しかも油で揚げてないのでよりヘルシーです。ジューシーで美味しいチキン南蛮です。
kaーn♡ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18599758
