卵黄味噌(味噌不使用)

Name: 卵黄味噌(味噌不使用)
Yield: ２～３人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵黄 ３個; 醤油 大さじ１と１／２; みりん 小さじ１

え、味噌使ってないの？と聞かれる程の味噌です！
卵のコクで、お味噌に負けない美味しさですよ！
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
味噌使ってないのが信じられないクオリティです。
知らなかった卵の新しい美味しさ。
母レシピ恐るべし！

材料

２～３人

辛さは醤油の量で調節してください。僕は少しユルい方が好みです。

sepousi @cook_40175932

2016/12/26 12:58に公開

男性です。ひょんなことから僕がご飯を作ることになってしまい、平日含めて毎日ご飯作ってます。和洋中、ほぼなんでも作れます。

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