りんごとセロリ入りマカロニサラダ
単！！ @cook_40050638
りんごの甘酸っぱさとセロリの香りが美味しいですよ、ご馳走に添えるサラダとしてぜひお試しください
このレシピの生い立ち
子供のころ、よく母親が作ってくれました、リンゴが入ると子供には食べやすかったのです、思い出しながら作ってみました
りんごとセロリ入りマカロニサラダ
りんごの甘酸っぱさとセロリの香りが美味しいですよ、ご馳走に添えるサラダとしてぜひお試しください
このレシピの生い立ち
子供のころ、よく母親が作ってくれました、リンゴが入ると子供には食べやすかったのです、思い出しながら作ってみました
作り方
- 1
マカロニは塩を加えたたっぷりの湯で表示時間通り茹で、ざるにあけ冷ます
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- 2
きゅうりは輪切りして塩を振りしばらく置いて水けを絞る
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- 3
セロリは４センチ長さの薄切りに切る
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- 4
りんごはいちょう切りにして塩水にさらす
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- 5
ハムは半分に切ってから１センチ幅に切る
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- 6
ボウルに１～５を入れ、マヨネーズを入れ箸でマカロニをほぐしながら混ぜ合わせていく。
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- 7
塩コショウで味を調えてお皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
りんごは塩水にさらすことで変色を防ぎます
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