皮をむいてざく切りにしたじゃがいもを耐熱ﾎﾞｳﾙに入れ、ラップをして箸などで1箇所穴をあけてチン。

じゃがいもが温かいうちにﾁｰｽﾞをいれ、じゃがいもをつぶしながら混ぜる。

ゆでたまごをつくる。茹でたら殻をむき細かく刻む。

きゅうり、たまねぎをスライサーでスライスする。

たらこを袋からだす。

2に材料をすべて入れ、調味料もすべて入れる。

味をみながら調味料を調節して完成。