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ミネストローネで蟹のトマトクリームパスタ
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ミネストローネで蟹のトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

ミネストローネで蟹のトマトクリームパスタ

きゃーたん♡
きゃーたん♡ @cook_40160143

野菜たっぷり使ったミネストローネで蟹のトマトクリームソースパスタ 生クリームの代わりに豆乳とクリームチーズで仕上げます
このレシピの生い立ち
ミネストローネが余ったのでトマトクリームソースパスタを作りました。蟹は母が送ってくれました。

野菜たっぷり使ったミネストローネで蟹のトマトクリームソースパスタ 生クリームの代わりに豆乳とクリームチーズで仕上げます
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ミネストローネで蟹のトマトクリームパスタ

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野菜たっぷり使ったミネストローネで蟹のトマトクリームソースパスタ 生クリームの代わりに豆乳とクリームチーズで仕上げます
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野菜たっぷり使ったミネストローネで蟹のトマトクリームソースパスタ 生クリームの代わりに豆乳とクリームチーズで仕上げます
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材料

一人分
  1. ミネストローネ 1人分
  2. 豆乳 50cc
  3. クリームチーズ 大さじ1
  4. 蟹(海老でも美味しい) お好きな量
  5. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ミネストローネを温めます。豆乳とクリームチーズ(生クリームでも可)を入れてクリームチーズを滑らかにします。

    • ミネストローネで蟹のトマトクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    味をみて、パスタの茹で汁半玉分程入れます。蟹を入れて混ぜます。

  3. 3

    茹でたパスタを入れて絡めます。塩胡椒で味をととのえます。

    • ミネストローネで蟹のトマトクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    完成です

    • ミネストローネで蟹のトマトクリームパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

蟹は、ズワイガニを使いましたが、ワタリガニや蟹缶でも大丈夫です。蟹の代わりに海老でも美味しいです。茹で汁を入れるとパスタと混ざりやすいです。豆乳とクリームチーズの代わりに生クリームでも大丈夫です。

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きゃーたん♡
きゃーたん♡ @cook_40160143
2016/12/25 05:36に公開

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