つけめん風ごまみそスパゲティ
なおジョン @cook_40115792
さっぱり簡単和風つけめん。これからの季節にピッタリ！
このレシピの生い立ち
これから暑くなる季節。簡単にさっぱり食べられるものをと思い考えました。
つけめん風ごまみそスパゲティ
さっぱり簡単和風つけめん。これからの季節にピッタリ！
このレシピの生い立ち
これから暑くなる季節。簡単にさっぱり食べられるものをと思い考えました。
作り方
- 1
ごまみそダレを作る。白すりごま、砂糖、みりん、味噌、だし汁、しょうゆ、しょうがすりおろしをすべて混ぜ冷蔵庫で冷やす
- 2
豚こま切れを食べやすい大きさに切り、ゆでる。レタスはちぎり、トマトは一口大に切る。きゅうりは輪切りにする
- 3
スパゲティをゆで、冷水でしめて水けをきる。
- 4
皿にスパゲティを盛り、トマト、キュウリ、レタス、豚肉をのせる。冷やしておいた、ごまたれを皿に入れそえる
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