炊き込みで簡単☆ヘルシーピラフ

みそぎん
みそぎん @cook_40081619

とても簡単にできます!
炒めないからヘルシーで美味しい〜☆
このレシピの生い立ち
炒めるのが面倒だなーと思って
炊き込みでできるかなと、炊き込んでみたところ美味しかったので!

炊き込みで簡単☆ヘルシーピラフ

とても簡単にできます!
炒めないからヘルシーで美味しい〜☆
このレシピの生い立ち
炒めるのが面倒だなーと思って
炊き込みでできるかなと、炊き込んでみたところ美味しかったので!

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材料

四人
  1. 三合
  2. 角切りベーコン 100g
  3. 人参 1/4本
  4. タマネギ 半玉
  5. 月桂樹 一枚
  6. バター ひとかけら

作り方

  1. 1

    お米をといでザルに上げておく

    スナップえんどうは中身の豆を出しておきます。(あってもなくてもいいです)

  2. 2

    野菜を5ミリの角切りにします

    ベーコンは大きめのほうが食べ応えがあって美味しいです!

  3. 3

    水切りした米に規定量の水をいれ、
    その上にスナップえんどう以外の材料を入れます

  4. 4

    塩コショウをお好みで振ったら
    月桂樹を入れます!

    そして後は炊飯器におまかせ〜♪

  5. 5

    炊いている間にスナップえんどうを茹でます
    グリーンピースが無かったので代用です(=゚ω゚)

  6. 6

    炊き上がったらすぐバターを落として混ぜ込みます。

  7. 7

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

最後にバターを入れることで、風味が出て美味しいです♪
ベーコンに塩気があるので
薄味でもオッケー!

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