お茶漬けの素でレタス卵スープ

陽&祐ママ @cook_40095795
お茶漬けの素で手軽にスープを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ってきたお茶漬けの素消費に、考えました。
作り方
- 1
小鍋に水とお茶漬けの素を入れて沸騰させる。
- 2
沸騰したらレタスを千切って入れる。
- 3
レタスに少し火が通ったら、調味料を入れて味を整える。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
溶いた卵を流し入れて、軽くかき混ぜたら火を止める。
コツ・ポイント
卵が入るので、調味料は少し塩っぱめで大丈夫です。
お茶漬けの素は野沢菜がオススメです。
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