ミルクぱん♡
素朴な味のぱんです♪♪
このレシピの生い立ち
パン屋さんで働いていたお友達から教わったレシピをわたしなりにアレンジしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに材料を全て入れてスイッチオン♪♪
- 2
生地が出来上がったら8等分します♪♪
- 3
8等分した生地を3等分して丸めます♪
- 4
丸い生地を伸ばして10㎝くらいの円形に伸ばします♪
- 5
丸く伸ばした生地を半分に切って、こんな感じにして左からクルクル巻きます♪♪
-
- 6
クルクル巻いたものを8個作ってシフォンケーキの型に並べます♪
- 7
ラップをして、25分発酵します♪♪
- 8
発酵が終わったら牛乳をハケで塗って170度に温めておいたオーブンで30〜35分焼きます♪♪
- 9
焼きあがって、少し冷めたら粉砂糖をふって出来上がりです♪♪
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コツ・ポイント
家のオーブンの環境に合わせて焼き時間を調節してください♪♪
生地作りはホームベーカリーにおまかせです♪♪
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