白だしで☆お上品な冷やしトマト
ドキドキごはん♪ @cook_40055871
完熟トマトで絶品！味付けは白だしだけ♪
よ～～～く冷やして召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
我が家でとれた完熟トマト。毎日サラダに使うだけじゃ飽きてきたので。
白だしで☆お上品な冷やしトマト
完熟トマトで絶品！味付けは白だしだけ♪
よ～～～く冷やして召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
我が家でとれた完熟トマト。毎日サラダに使うだけじゃ飽きてきたので。
作り方
- 1
トマトはへたの部分をまっすぐ切り落とし、残った芯の部分をくりぬく。(盛り付け時、座りをよくする為)
-
- 2
丁寧にトマトの皮をむいて、８等分に切る。
-
- 3
そのまま、器に移し、トマトの上から白だしと水をかける。
- 4
冷蔵庫でよーく冷やして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
盛り付けが、お上品にみえるポイントです♪あとは、よーく冷やして食べるとほんと美味しいです。
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