とろ~りチーズ牛丼

単!! @cook_40050638
チェーン店の牛丼屋のメニューで見て、これ作ってみたいと思いました、ボリューム感じますよ
このレシピの生い立ち
チェーン店の牛丼屋に入ったときに、メニューにこんな一品の写真がありました。注文はしなかったのですが、美味しそうに思い、自分で出来そうだったので作ってみました
とろ~りチーズ牛丼
チェーン店の牛丼屋のメニューで見て、これ作ってみたいと思いました、ボリューム感じますよ
このレシピの生い立ち
チェーン店の牛丼屋に入ったときに、メニューにこんな一品の写真がありました。注文はしなかったのですが、美味しそうに思い、自分で出来そうだったので作ってみました
作り方
- 1
たまねぎは薄切りに切る
- 2
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して牛肉を入れ、すぐに●を入れて調味料が沸騰するとたまねぎを加える
- 3
肉をほぐすように軽く炒め、たまねぎが柔らかくなるとスライスチーズを乗せて、蓋をして1分蒸し煮する
- 4
丼にご飯をよそい、溶けたチーズと一緒に、肉を乗せる、お好みで紅しょうがを添えて出来上がり
コツ・ポイント
丼に肉を乗せるときはフライパンから滑らせるようにして移すと、チーズの形が崩れずに綺麗に乗せられます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18602288