胡瓜と塩昆布で簡単浅漬け

Naonao
Naonao @cook_40025725

塩昆布だけだとちょっと物足りない、そんなあなたに〜♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの浅漬けを作りたいと思った時に、たまたま浅漬けの素が切れていたので、家にあった物で漬けてみました。

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材料

4人分
  1. 胡瓜 4本
  2. 塩昆布 大さじ2
  3. 市販の白ダシ 大さじ3
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは、食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    ビニール袋に、切ったきゅうりと、残りの材料を全部入れ、出来るだけ空気を抜いて、口を閉じる。

  3. 3

    袋を揉み込んで、冷蔵庫で30分置いたら出来上がり。

コツ・ポイント

白ダシと、お酢を入れる事で、美味しく我が家流になりました。

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レシピ作者

Naonao
Naonao @cook_40025725
に公開
手抜き料理で、いかに豪華に見える料理…を目指して、毎日悪戦苦闘しています。ちよー簡単なメニューで、おいしい物を皆さんにも紹介できれば…と思っています。
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