誰でも出来る!簡単★あったかポトフ

こばさんしんさん @cook_40178498
日本のおでんもいいけで、洋風おでんも最高(^^)!
手間もかからず、簡単だからね!
このレシピの生い立ち
日本のおでんを仕込むより簡単だから、作ります。残り野菜のしょぶんはポトフに限る。
誰でも出来る!簡単★あったかポトフ
日本のおでんもいいけで、洋風おでんも最高(^^)!
手間もかからず、簡単だからね!
このレシピの生い立ち
日本のおでんを仕込むより簡単だから、作ります。残り野菜のしょぶんはポトフに限る。
作り方
- 1
じゃがいも、人参は大きめに乱切りし、玉葱は6分割のくし切り、キャベツは芯がついたまま3分割にくし切りする。
- 2
鍋に切った野菜と水、コンソメを入れ、柔らかくなるまで煮る。※沸騰したら弱火で15〜20分蓋をしたまま煮る。
- 3
塩胡椒で味を調え、ウインナーを入れて5〜10分程煮て出来上がり!
- 4
器に盛り、パセリを飾って召し上がれ!(^^)
コツ・ポイント
朝仕込んで、夕方仕上げると味がしみて旨しっ!
圧力鍋なら時短で楽々です。
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