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山芋ステーキ★お弁当にも♪
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山芋ステーキ★お弁当にも♪-レシピのメイン写真

山芋ステーキ★お弁当にも♪

luc_ulv
luc_ulv @cook_40181070

彼氏も大好きな山芋ステーキ!
ぜひ作ってください★
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました!
彼氏も大好きな1品です

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材料

2人前
  • 山芋 1/2コ
  • ★ 卵 1コ
  • ★ 顆粒ダシ 少々
  • ★ めんつゆ 適量
  • ◎バター 適量
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作り方

  1. 1

    山芋は皮を剥きすります。

    • 山芋ステーキ★お弁当にも♪作り方1写真
  2. 2

    すったら、★の調味料を全部いれ泡立て器でまぜまぜ〜

    • 山芋ステーキ★お弁当にも♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱しバターを溶かし山芋を入れ水分をとばします。

  4. 4

    こんなくらいになれば耐熱皿に移します。
    オーブントースターで焦げ目が付くまで焼きます

    • 山芋ステーキ★お弁当にも♪作り方4写真

コツ・ポイント

水分を飛ばす事!
もちもちふわふわの山芋になりますよ♪

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luc_ulv
luc_ulv @cook_40181070
2013/05/30 11:15に公開

このレシピのキーワード

ステーキ バター 卵 山芋

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