魚肉ソーセージのグラタン
広瀬はな @cook_40155830
魚肉ソーセージと野菜で簡単！節約グラタン！！ケチケチレシピです（笑）
このレシピの生い立ち
お肉も魚も何にもない！！唯一あったタンパク源（笑）魚肉ソーセージ！
グラタンだと豪華に見える！？
魚肉ソーセージのグラタン
魚肉ソーセージと野菜で簡単！節約グラタン！！ケチケチレシピです（笑）
このレシピの生い立ち
お肉も魚も何にもない！！唯一あったタンパク源（笑）魚肉ソーセージ！
グラタンだと豪華に見える！？
作り方
- 1
ソーセージ・白菜・しろねぎを食べやすい大きさに切る。シメジはほぐしておく。
-
- 2
油をひいた鍋で、ソーセージ・白菜・しめじ・しろねぎを炒めホワイトソース・水・牛乳を加える。
- 3
茹で上がったマカロニを加えて、塩・こしょうで味をととのえる。
-
- 4
耐熱皿に入れてパン粉をふる。
オーブンで焼いて出来上がり。 -
コツ・ポイント
野菜は季節の物で！今回はたくさんあった白菜をたっぷり。魚肉ソーセージは程よく出汁がでるのでとてもおいしくなります。なんと言っても安いのでそこがイイ！レシピは牛乳ですが、無かったのでスキムミルクで代用しました。パン粉もチーズの代用です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604194
