作り方
- 1
エビの背中を開いて背わたを取り、酒をふり、塩コショウする
- 2
ニラを5㎝長さに切る
-
- 3
もやしも半袋出して準備
-
- 4
エビの汁気を切って、片栗粉をまぶす
- 5
サラダ油を引いたフライパンに細切りにしたニンニクを炒め、エビに焼き目がつくように焼き、コチュジャンを加える
-
- 6
ごま油を足し、ニラを加え炒める
-
- 7
もやしと輪切りの赤唐辛子も加え、鶏がらスープの素を加え炒める
-
コツ・ポイント
材料を先に準備して食べる直前に一気に炒めます！エビがカリッとピリ辛でおつまみにサイコー*\(^o^)/*
ニラともやしは炒めすぎないで手早くシャキッと♡
似たレシピ
-
-
病みつきになる！イカとニラのピリ辛炒め 病みつきになる！イカとニラのピリ辛炒め
コチュジャンのピリッとした辛味が食欲をかきたてる、ご飯の進む一品です！さっと炒めるだけ！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604265
