作り方
- 1
牛乳、葛粉、さとう、杏仁霜、抹茶を小鍋に入れ、よく混ぜる。
ダマになるので抹茶はふるってください☆ - 2
鍋を火にかけ、ひたすら混ぜる。
しばらくするととろみが出てくるので、ミニ泡立て器などでよく混ぜてなめらかに♪ - 3
ぽってりしてきたら火を止め、器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 4
お好みでつぶあんと生クリームを飾って完成☆
缶入りの生クリームがあると便利!
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