大根とハムのマヨを使わないサラダ
jovi_ke_ek @cook_40151121
低カロリー！材料はあるものでOK！このドレッシングはサーモンやクレソンとも相性バッチリ！
このレシピの生い立ち
和風の大根サラダに飽きたからオリーブ油を使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は下茹でして2cm長さに切り、ペーパーで水をよくきる。
- 2
大根はピーラー等で薄切り幅2cmにし氷水に5分さらしてから、ペーパーで水をよくきる。
- 3
調味料を混ぜてから、一口大に切ったハムと、1、2を加えあえる。
コツ・ポイント
水気をよくとって、食べる直前に和える。
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