作り方
- 1
みずなはよく洗い、水菜は食べやすい大きさにきる。大根は細切りにスライスする。
- 2
水菜と大根をざるにいれ、熱湯をかけてしんなりさせる。
さめたら絞る。 - 3
皿にいれ、調味料と和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
油は胡麻油でも、亜麻仁油でもお好きなもので☆
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