水菜 と 大根のサラダ☆

10TA69N
10TA69N @cook_40120289

大根と水菜は相性バッチリ。
このレシピの生い立ち
家にあるやさいで、さっぱりサラダを考えました。

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材料

  1. 大根 1/4
  2. 水菜 1袋
  3. オリーブオイル 大匙1
  4. 大匙1
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    みずなはよく洗い、水菜は食べやすい大きさにきる。大根は細切りにスライスする。

  2. 2

    水菜と大根をざるにいれ、熱湯をかけてしんなりさせる。
    さめたら絞る。

  3. 3

    皿にいれ、調味料と和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

油は胡麻油でも、亜麻仁油でもお好きなもので☆

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レシピ作者

10TA69N
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