キャベツと小松菜のスタミナ炒め♪

キャベツと小松菜は千切りにします。
味噌と醤油を混ぜ合わせておきます。

フライパンにバターとごま油を入れ、ひき肉も入れて強火にします。塩コショウを軽くして炒めます。

肉の色が変わってきたらキャベツと小松菜を入れて炒めます。

野菜がしんなりしてきたら、味噌醤油とニンニクのすりおろしを入れてからめながら炒めます。

全体に味がついたらすぐに火をとめます。
炒めすぎないように気をつけます。