豚こま切れ肉で竜田揚げ

asamil
asamil @cook_40078006

安い豚肉のこま切れ肉で簡単メインのおかずを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
大好きな竜田揚げを安い豚こま切れ肉で作ってみました！

豚こま切れ肉で竜田揚げ

もっちゃん♪'s cooksnap of when they made 豚こま切れ肉で竜田揚げ.
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安い豚肉のこま切れ肉で簡単メインのおかずを作ってみました♪
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材料

2人分くらい
  1. 豚こま切れ肉 300グラムくらい
  2. 塩コショウ 少々
  3. 薄口醤油 大さじ２
  4. 酒 大さじ２
  5. しょうが　摩り下ろしたもの 小さじ1
  6. にんにく 2片
  7. 片栗粉

作り方

  1. 1

    にんにくを摩り下ろす

  2. 2

    豚こま切れ肉に塩コショウをして調味料をあわせてよくもみ10分ほど置く

  3. 3

    片栗粉をよくまぶしてカラっと揚げる
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