トマトとキュウリと玉ねぎのサラダ
いかさく @cook_40172809
ラビゴットソースが好き！だけど、食べにくい…食べやすいサラダにしてみました♪
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのさっぱりいただけるサラダ(*^^*)
2015.7.26調味料の分量を変更しました。
トマトとキュウリと玉ねぎのサラダ
ラビゴットソースが好き！だけど、食べにくい…食べやすいサラダにしてみました♪
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのさっぱりいただけるサラダ(*^^*)
2015.7.26調味料の分量を変更しました。
作り方
- 1
トマトは縦半分にして横にスライス、キュウリは斜めに薄切り、玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスする。
- 2
切った材料をボールに入れ、塩を振って軽く混ぜる。
- 3
ハチミツ、酢、オリーブオイル、胡椒の順に入れ、その都度軽く混ぜる。冷蔵庫で30分ほどおき、味を馴染ませ、完成。
コツ・ポイント
トマトの皮が気になる方は湯剥きしてください。ハチミツがなければ砂糖でもオッケーです。
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