茹でイカの生姜醤油和え

いいこん
いいこん @cook_40149040

イカと相性のいい生姜醤油。
サッと茹でて和えるだけの簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
生姜醤油の生姜を千切りにすることでおろし金を洗う手間を省けるので混ぜちゃいました。

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材料

2人分
  1. イカ 1杯
  2. 少々
  3. A
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1と1/2
  6. 生姜の千切り 1片(10g)

作り方

  1. 1

    塩を少し入れたお湯でイカを茹でる。

  2. 2

    ボールにAの材料を合わせておく。

  3. 3

    好きな大きさにイカを切って、Aと和えたらできあがり♪

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レシピ作者

いいこん
いいこん @cook_40149040
に公開
5児のママです。家族の好き嫌いがバラバラで好みが偏らないように献立を考えるのに苦労しています。基本面倒くさがりなので手軽で簡単にできる、家族が喜びそうなおかずを日々模索しています。
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