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✿手羽元Deスパイシーチキン✿
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✿手羽元Deスパイシーチキン✿-レシピのメイン写真

✿手羽元Deスパイシーチキン✿

ことまゆさん
ことまゆさん @cook_40049970

特売のお肉をご馳走に♪
たっぷりコラーゲンとスチームオーブンでヘルシーに！
このレシピの生い立ち
お安く手に入る手羽元はボリューミーでいろいろアレンジが出来て重宝しています。

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材料

  • 鶏手羽元 700ｇ～800ｇ
  • ☆塩 大1
  • ☆コショウ 適量
  • ☆オールスパイス 大1
  • ☆にんにく 1片
  • マジックソルト 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    手羽元は綺麗に水洗いしてペーパータオルで水分をふき取りビニール袋に入れる。

  2. 2

    1に☆を全て入れて混ぜ空気を抜いて10分程度漬けこむ。

  3. 3

    オーブンで焼いて仕上げにマジックソルトを振りかけて完成！

    ✿今回はビストロのスチームオーブンで焼きました

コツ・ポイント

✿ビニール袋の中で混ぜる時に骨で破ける場合があるので気を付けてください。

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ことまゆさん
ことまゆさん @cook_40049970
2013/06/11 01:31に公開
お弁当日記を付けようと始めたクックパッドでしたが、つくれぽにハマってしまいました♪知らなかったレシピや意外な食材の組み合わせなど新しい発見を楽しんでいます。簡単で美味しいものを作るのが大好きです(*^^)v
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このレシピのキーワード

にんにく 手羽元

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