夏の万能ダレ♡トマト入り焼き肉のタレ

優雨【ゆぅ】
優雨【ゆぅ】 @cook_40076021

ピリ辛の焼き肉のタレにトマトを入れる事で
サッパリとした仕上がりに◎冷奴の上に、野菜やお肉の炒めもののタレとしても◎

このレシピの生い立ち
我が家オリジナルの焼き肉のタレ夏ver.です◎

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材料

  1. ミニトマト 5〜6個
  2. 玉ねぎ 大さじ2くらい
  3. 醤油 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 味醂 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 蜂蜜 大さじ1
  8. 豆板醤 小さじ1/2
  9. コチュジャン 小さじ1/2
  10. にんにく(チューブ) 少々
  11. しょうが(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトは種を取り除きみじん切りにする。玉ねぎもみじん切りに。

  2. 2

    調味料とよーく混ぜ合わせる。

  3. 3

    出来上がり♡

コツ・ポイント

甘さや辛さはお好みで調節して下さい◎

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優雨【ゆぅ】
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