ウインナーのビビンバ風チャーハン
ミナいちご @cook_40067462
焼き肉のタレで味付けするので簡単にガッツリ系の味に☆ 私のお手軽ひとりランチ♬
話題入りに感謝です（*^_^*）
このレシピの生い立ち
ウインナーを使って手軽に作れるレシピを考えたくて♬
ウインナーのビビンバ風チャーハン
焼き肉のタレで味付けするので簡単にガッツリ系の味に☆ 私のお手軽ひとりランチ♬
話題入りに感謝です（*^_^*）
このレシピの生い立ち
ウインナーを使って手軽に作れるレシピを考えたくて♬
作り方
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玉ねぎは粗いみじん切りにします
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- 2
ウインナーは斜め切りにします
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- 3
フライパンに大さじ1の油を敷いて溶いた卵をいれ半熟のスクランブルにしたら取り出しておきます
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- 4
同じフライパンで玉ねぎとウインナーを炒めます
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- 5
玉ねぎが透き通ったら強火にし、ご飯とコチュジャンを入れて混ざったら、焼肉のタレを鍋肌から回し入れ手早く炒めます
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- 6
最後に取り出しておいた卵を戻し入れ混ざったら出来上がり♬
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コツ・ポイント
ご飯を炒める時は強火にして、ご飯を切るようにほぐしながら炒めると粘りが出ずパラッとしやすいです☆
盛り付けの時、あればカイワレやネギをトッピングしてください♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18609561
